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Tag Archives: Hackfleisch
Anton kocht – Heute: Chili con Carne
„Chili con Carne (Nahuatl chilli, spanisch con carne ‚mit Fleisch’), kurz auch nur Chili genannt, ist die Bezeichnung eines scharfen Gerichtes aus Fleisch, Chilischoten und anderen Zutaten, das seinen Ursprung im Süden der USA hat. … Niemand kann genau sagen, wo … Continue reading
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Tagged Bohnen, Chili, Chili con Carne, Hackfleisch, Kochen, Kochshow, Kreuzkümmel, Paprika, Paprikaschoten, Tex-Mex, Texas, Tomaten
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Das Zitat zum aktuellen Anlaß:
„Wurst ist eine Götterspeise. Denn nur Gott weiß, was drin ist.“ Jean Paul (1763 – 1825; deutscher Schriftsteller)
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Tagged Billiglebensmittel, Brät, Fertiglebensmittel, Fertigprodukte, Hackfleisch, Inhalt, Pferdefleisch, Rindfleisch, Wurst
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Auflösung
Die Auflösung des Bilderrätsels Lipsiator und Anton essen gern sibirische Pelmeni. Das sind russische Teigtaschen, die mit verschiedenen Füllungen versehen werden können. Es kommen Pilze, Quark, alle möglichen Gemüse und Hackfleisch in Frage. Soviel ich weiß, gibt es für kleine … Continue reading
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Tagged Hackfleisch, Küchengerät, Nudelteig, Pelmeni, Pelmeniza, Pelmenniza, russische Küche, sibirische Pelmeni, Spritztüte, Teigtaschen
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